간단한레시피 3

[요거당요리] 김치부침개 간단한 레시피

비오는날은 김치부침개가 딱이죠! 요즘 계속되는 폭우때문에 안타까운 소식들이 많이 있어서 마음이 무겁네요ㅜㅜ 지난 주말에도 계속되는 비때문에 밖에 나가질 못해서 삼시세끼를 다 차려먹기에는 너무 벅차서 아침에는 집밥 점심에는 김치부침개를 만들어서 먹었다. 김치부침개는 한국의 전통적인 음식 중 하나로 , 김치를 주재료로 사용하여 만든 전입니다. "전"은 한국어로 팬케이크나 크레페와 비슷한 형태의 음식을 말합니다. 부침개는 부침(부치다)과 개(요리)를 합성한 말로, 한국어로 부치고 요리한다는 뜻입니다. 김치부침개는 김치와 부침가루,계란,양파,그리고 식용유등을 혼합하여 만들어지며, 일반적으로 간단한 요리로서 가정에서도 만들어먹습니다. 아래는 초간단레시피 김치부침개만드는방법입니다 재료 김치 반포기 부침가루 2컵 식..

요거당레시피 2023.07.26

[초간단 레시피] 도토리묵무침 레시피

미네랄과 비타민이 풍부한 도토리로 만든 묵무침 레시피도토리묵은 도토리를 주재료로 사용하여 만든 한국의 전통적인 음식입니다.'묵'은 거품 또는 젤리와 같은 음식을 의미합니다. 도토리묵을 도토리 가루를 물과 함께 섞어 고형화한 후 굳혀서 만들어집니다. 보통 원형의 작은 블록 또는 쏘가리 모양으로 판매되고 있죠 ~! 도토리묵은 건강에 좋은 식품으로서, 도토리 자체가 영양가가 높고 다양한 미네랄과 비타민은 함유하고 있습니다. 또한 식이섬유와 항산화제도 풍부합니다. 저는 시어머니가 직접 공수해 온 도토리로 묵을 만든걸로 도토리묵무침을 해보았습니다. 아래는 도토리묵무침 만드는 방법입니다. 재료도토리묵(시어머니표 도토리묵)양파1개(얇게 채 썰어 준비)당근 1/2개(얇게 채 썰어 준비)오이1/2개(얇게 채 썰어 준비)..

요거당레시피 2023.07.26

[요리레시피] 저녁 메뉴로 추천 소고기 찹스테이크 만들기

저녁메인 메뉴로 인기만점 찹스테이크 찹스테이크 간단한 요리 레시피'썰다'라는 의미의 찹(chop)이라 보통 스테이크를 썰어서 만든요리💚오늘의 저녁 메뉴는 소고기 찹스테이크 정했어요~! 찹스테이크는 맛도 영양도 듬뿍! 화려한 비주얼에 남녀노소, 아이들까지 모두 좋아하는 메뉴😄 보통은 특별한 날 만들어서 먹긴 하지만, 평소에도 저녁메인 반찬으로 식탁에 올릴 수 있는 인기만점으로 비교적 쉽게 만들 수 있는 요리 중 하나입니다. 아래는 찹스테이크를 만드는 간단한 방법입니다. 재료소고기(안심,등심,채끝살 스테이크용 ) 등을 사용하셔도 됩니다.양파1개파프리카1개마늘7툴올리브유 2큰술소금약간후추약간[찹스테이크 소스 재료]스테이크소스 1큰술굴소스1큰술케찹 2큰술물엿 1큰술만드는 방법키친타월로 핏물 제거한 소고기를 먹기..

요거당레시피 2023.04.28